こんにちは！30代共働きのデリカ夫婦です。
家を建ててて3年程が経ちました。
家を建てたら『庭でBBQがしたい！』と考えていました。
ママデリカでも私たちの家は住宅街だからBBQの煙で近所迷惑になるかも
パパデリカ苦情がくるのが嫌だからBBQは出来そうにないよね〜
私たちのようにバーベキューの調理中に発生する煙で困った経験はありませんか？
話題の無煙バーベキューコンロ（ハーフェレロータスグリル）を購入して、煙問題から解放されました。
炭を使っているのに煙がほとんど出ません。
そこで購入した商品の使い方や、煙が発生する原因などブログで幅広く解説していきます！
この記事はこんな人にオススメです
- 煙の発生を抑えて快適にバーベキューを楽しみたい
- 隣の家が近いため、煙を発生させれない
- 近所迷惑になるので、BBQを諦めていた
- ベランダでBBQがしたい
煙が出ない無煙コンロとは？
無煙バーベキューコンロとは、煙が出ない構造で設計されたコンロのこと。
つまり、煙対策が不要になります。
煙を抑えることで、衣服に嫌な臭いが付くのを防いだり
キャンプ場はもちろんのこと、庭やベランダでもご近所に迷惑をかけずにバーベキューを楽しむことができます。
パパデリカ実際に使用して、煙の少なさに驚きました！
煙が出る理由はお肉の油や野菜等に含まれるの水分が原因？
なぜ煙が発生するかというと、お肉の油や野菜等に含まれる水分が炭などの熱源に触れることが原因です。
よって、無煙タイプのコンロは直接お肉の油などが熱源に触れない構造しているため、煙の発生を抑えることができます。
パパデリカ肉から出る油が炭に当たらず、インナーボールに落ちる仕組みになっています。
また、熱源の温度も原因のひとつで、高温だと油が煙化しやすいため、無煙バーベキューコンロの多くが煙が発生しにくく、美味しくじっくりとお肉を焼き上げることができる210〜250℃の温度で加熱できるよう設計されてるのも特徴です。
ママデリカだから、お肉が焦げずに美味しく焼けるのね
熱源が炭火の無煙バーベキューコンロを購入した理由
無煙バーベキューコンロには、おもに『炭』と『カセットガス』、『電気』などの3種類の熱源があり、それぞれの特徴を紹介します。
| 熱源 | メリット | デメリット |
|---|---|---|
| 炭 | 遠赤外線効果で食材の中までふっくら焼き上がる | 火おこしや後片付けに手間がかかる |
| 電気 | 火おこし不要、火力調整も可能 | 炭より火力が弱く、電源が必要 |
| カセットガス | 電気同様、容易に着火・消火ができる | 炭に比べてコストが掛かる |
熱源が電気やガスのコンロであれば、取り扱いや片付けは楽なのですが
電気は、電源が必要なため場所が限定されたり、カセットコンロは燃焼時間が短く、その都度カセットコンロを買い足す必要もありますよね。
しかし、このコンロを選んだ1番の理由は「どうせBBQするなら炭火で焼いた美味しい肉が食べたい！」
という個人的かつシンプルな理由からでした。
そのなかで、炭火を使った煙の出ないコンロを調べたところ
約3分間で火起こしができ、火力調整もできるこの商品に辿りつきました。
ハーフェレロータスグリル
煙が出ないバーベキューコンロといえば、【ロータスグリル】と言われるほど人気が高いドイツ発祥メーカーの無煙グリル。
食材から出る油が炭に直接触れない構造を採用しており、煙の発生を最小限に抑制し、庭やベランダ・室内でも快適にバーベキューが楽しめる商品です。
さらに、グリル内部に電池又コンセントの電源で駆動するファンが搭載されているので、炭に直接風を送ることで効率よくスピード着火が可能です。
パパデリカ炭火の火起こしは大変ですよね〜
でもこの商品は約3分で火起こしが出来るので驚きました！
サイズは4種類｜ハーフェレロータスグリル
お手軽コンパクトサイズなSサイズから大人数用のXXLサイズまで4種類のラインナップがあります。
使用用途に合わせてグリルの大きさを選ぶことができます。
ママデリカうちは4人家族だからXLを買いましたよ！
ちょうど良いサイズ感でした。
| サイズ | S：幅292×奥行292×高さ210mm R：幅350×奥行350×高さ234mm XL：幅435×奥行435×高さ257mm XXL：幅600×奥行600×高さ284mm |
| 重量 | S：2.8kg R：3.7kg XL：6.5kg XXL：21.8kg |
| 材質 | ステンレス・スチール・樹脂 |
実際に使い方を見てみましょう！
丸型でおしゃれな無煙ロータス｜使用感をレビュー
商品開封
使用手順（着火手順）
準備するもの
- ジェル状の着火剤（ない場合は固形着火剤でもOK）
- チャッカマン
- 木炭（付属の炭では足りない）
手順① 電源
ロータスグリル底面に付属の単三電池を4本入れる。
コンセント電源を使用する際は、本体側面下方にあるコネクタに付属のUSBケーブルを差し込む。
手順② ファンを回す
次にファンを回します。
ダイヤルを回すとファンが動き、ダイヤルが光ります。
手順③ 木炭投入
チャコールコンテナ内に木炭を入れましょう。
付属の木炭は少ないため、事前に木炭を購入しておいたほうが良いと思います。
手順④ 着火
着火プレート上に着火剤を塗布します。
その後にチャッカマン等で点火します。
ジェル状の着火剤は固形に比べ、着火もスムーズで煙が出にくい印象。
ジェル状はインナーボールも汚れにくいため、後片付けも楽になります。
手順⑤ 着火完了
点火後、すぐに木炭入りチャコールコンテナをインナーボール中央に置きます。
すると、約3分で炭に火が入ります。
ママデリカ着火作業が面倒だと、使用頻度が低下しますよね。
ロータスグリルは簡単・早いので気軽に使用することが出来ます。
良い点
ロータスグリルを使用してみて、これは良いぞと感じたことをまとめてみました。
片付けが楽
インナーボールが取り外し可能で、段差が無く洗いやすい構造をしています。
食洗機にも対応しています。
パパデリカうちの食洗機にはXLサイズが入らないので、手洗いしています。
ステンレス製なので汚れも簡単に落ちますよ！
火力調整が可能
ダイヤルで火の調整が可能なので、肉が焦げる心配がありません。
ママデリカ火力調整のために炭を移動させたりする必要がないから本当に楽です！
持ち運び可能
付属の収納ケースで持ち運びや保管にも便利です。
また、本体も熱くならない構造なのでBBQの途中でも
本体を持ったまま移動も可能です。
パパデリカ急遽雨が降ってきた時に移動できるのはありがたいね！
注意点
次に購入して分かった注意点をまとめてみました。
煙が全く出ない訳ではない
一番煙が出るタイミングは炭に着火させる約3分の間です。多少の煙が出ます。
もちろん普通のBBQコンロに比べたら煙の量は少なめ。
食材を焼いている際は、ほとんど煙はでませんが
網の中央（丸い部分）で焼くと肉の油で多少の煙が出ました。
そのため、別売りで鉄板を購入して対応しています。
XLサイズにジャストフィットして重宝しています。
網の中央部分は食材が焦げつきやすく、洗う手間がかかるのでオススメです。
火力がやや弱い
炭の量が少なく、じっくり焼き上げて旨みを閉じ込めて焼くので
どうしても普通のBBQコンロに比べたら火力はやや弱い印象。
ママデリカ煙が出ないメリットのほうが大きいので私は気になりません。
網目が大きい
ロータスグリルは基本的に付属の網を使用します。
でも網目が粗いので、小さな食材は下のボウル内に落ちていきます。
ホルモンなどを焼くと、ほとんどが下に落ちていきます。
そこで、先ほど紹介した鉄板上で焼くか
100均で網を購入することで対応可能になります。
本体の重さ
XLサイズは少し大きめで本体の重さが6.5kgあります。
男性は気にならないと思いますが、女性は重いかもしれません。
サイズも幅広くありますので、用途にあったサイズを選択しましょう。
パパデリカ2〜3人家族ならRサイズで調度良いかも。
口コミ
続いて楽天市場の口コミをいくつか紹介します。
最初に良い口コミから見ていきましょう！
良い口コミ
火のつけかたはとても簡単で３分程で完了！待ち時間が少ないので本当にお手軽に始められます。
煙はというと、普通のバーベキューコンロと比べて本当に少なかったです！ほとんど出ませんでした。
匂いは、換気扇から料理の匂いが出るのと変わらないレベルだと思います。
他の方のレビューにもあったのですが真ん中の網ではない部分ではお肉を焼かないようにすると、ほとんど煙は出ません！２重構造なので、周りの部分は熱くならず安全でいいと思います。網や、ボールが食洗機対応だし、そうではなくてもキッチンのシンクでゴシゴシ洗えるというところもいいと思います。
炭の後処理もケースに入ってるので簡単でした！
普通のBBQコンロと違って食べ物に炭の香りがついたりすることを期待すると違うのかもしれませんが、なるべく周り
に迷惑をかけずに楽しみたい方、気軽に簡単に外でのご飯を楽しみたい方にはピッタリではないかと思います！
これからは気軽に外ご飯が楽しめそうです。
楽天市場の口コミから引用
引越してベランダが広くなったのでBBQをと思いましたが、住宅街なので煙の心配があり諦めかけていたところこちらの商品を発見。皆さんのレビューを参考に購入決めて本当に良かったです。
素人でも火起こし簡単で、最初炭に火がつく時に多少は煙は出ますがモクモクという感じでもなく、その後もそんなに煙出なかったです。
火力も調整できて便利。
今回は2人でしたのでお試しで付属のもの1袋で間に合いました。
あまり強火にしなかったので焼けるのに時間がかかりましたがこれなら近隣にも迷惑にならず気軽にできると思いました。
100均で網数枚と着火剤を購入しておくとすぐにできます。
片付けも洗うのも簡単でそこも良かった。
楽天市場の口コミから引用
パパデリカ煙の少なさに驚くコメントが多くありました！取り扱い方が簡単という口コミも多い印象でした。
悪い口コミ
悪い口コミはほとんどありませんでした。
初心者でも簡単で、着火してからすぐに炭が赤くなります。
すごい火力です。
おまけの炭は小さいので燃え残りがなくて片づけが楽です。
パーツも単純でアラウのも楽でした。
欲を言えば着火剤が1回分で良いのでついてくるとすぐに始められたな、、と。
トータルでは大満足です。
楽天市場の口コミから引用
ママデリカ着火剤が付属されていないので購入を忘れないようにしましょう
まとめ
私たちのように煙が発生することで、近所迷惑になると思い
BBQをためらっている人には是非ロータスグリルを試してほしいと思います。
最近は毎週のようにBBQをするようになりました。
- 子供達とBBQするも良し
- 彼女や彼氏とBBQするも良し
- 友達とワイワイBBQするも良し
- 1人で贅沢にBBQするも良し
もっと早く購入しておけば良かったと感じた商品でした。
ママデリカ皆さんも週末バーベキューをして、たまの贅沢を楽しみましょう！
